Αρακάς με καρότα

Καταχωρήθηκε στις 08/02/10

1 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά½ κιλό αρακά3-4 καρότα3 μέτριες πατάτες1 μεγάλο κρεμμύδι1 κούπα σάλτσαλίγο ελαιόλαδοαλάτιπιπέριπροαιρετικάάνηθοΕκτέλεσηΚαθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.Το βάζουμε στην κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο να ξανθίνει.Στο μεταξύ καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στα τέσσερα.Καθαρίζουμε και κόβουμε σε ροδέλες τα καρότα.Τα προσθέτουμε στην κατσαρόλα μαζί με τον αρακά και αφού τα φέρουμε δυο σβούρες προσθέτουμε τη σάλτσα και μια κούπα νερό.Βάζουμε αλάτι, πιπέρι αν μας αρέσει και το άνηθο και το αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσουν τα καρότα 25-30 λεπτά στο περίπου.Δεν ξεχνώΈχουμε

Διάβασε τη συνταγή στο https://gefsieleftherias.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!