Αυτά τα μπιφτέκια λαχανικών του Άκη Πετρετζίκη θα γίνουν το απόλυτο hit του φθινοπώρου!

Τους φτιάχνεις γεμιστά -δεν τα τρώνε. Τους φτιάχνεις σπανακόρυζο -σε στραβοκοιτάζουν. Τους φτιάχνεις μπριάμ -μόνο που δεν σε βρίζουν! Τι θα γίνει πια με αυτά τα λαχανικά, θα βρεθεί ένα φαγητό για να τα τρώνε με λαχτάρα;

Την απάντηση δίνει μία φοβερή (δοκιμασμένη και ‘βραβευμένη’) συνταγή που βρήκαμε στην ιστοσελίδα του Άκη Πετρετζίκη, η οποία είναι και πολλή εύκολη μα και αρκετά γρήγορη, αφού δεν περιέχει κρέας που χρειάζεται αρκετή ώρα ψήσιμο.