71
Υλικά
- φασολάκια 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- τζίντζερ 1 τμχ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- σπόροι μουστάρδας 0.5 κγ
- κύμινο 2 κγ
- κουρκουμάς 0.5 κγ
- λεμόνι 2 κσ
- ζωμός λαχανικών 180 ml
- κόλιανδρο 5 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Τρυφερά φασολάκια με κύμινο και τζίντζερ, μαγειρεμένα με τον μπαχαρικό αέρα μιας μακρινής ανατολής που μυρίζει όμως γνωστά αρώματα. Και δεν κάνουν άδικα τόσο δρόμο.
Διάβασε τη συνταγή στο www.pandespani.com
