120
Υλικά
- μελιτζάνες 6 τμχ
- ντομάτα 4 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- σησαμέλαιο 1.25 φλ
- σκόρδο 2 σκελ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
Υλικά 6 μελιτζάνες μέτριες, 3-4 ντομάτες, 2 κρεμμύδια, 1 1/4 φλιτζ. τσαγιού σησαμέλαιο, μαϊντανό ψιλοκομμένο, 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, αλάτι, πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr