68
Υλικά
- μπρόκολο 1 κιλ
- κουνουπίδι 1 κιλ
- σπανάκι 1 κιλ
- λαχανικά 1 κιλ
- καρότο 2 τμχ
- πατάτες 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- κουρκουμάς 1 κγ
- πάστα κάρυ 1 κσ
- κάρυ 2 κγ
- κρέμα καρύδας 400 γρ
- λάδι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ζωμός λαχανικών 0.5 λτ
- κόλιανδρο -
- λάϊμ -
- λεμόνι -
Ευωδιαστό χορτοφαγικό πιάτο από την ινδική κουζίνα.
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr
