Κολοκυθοανθοί γεμιστοί

Ω του θαύματος δεν έπαθαν τίποτα!!Τους πιο πολλούς τους γέμισα με ρύζι και μυρωδικά και λίγους τους γέμισα με τυριά.Ας σας πω τι έκαναΣε ένα μπολ έκοψαΈνα μεγάλο κρεμμύδι,Ένα μικρό ματσάκι μαϊντανό,1 μέτρια ώριμη ντομάτα1 κουταλιά της σούπας ξερό δυόσμο4 κουταλιές ρύζι κατάλληλο για γεμιστά2 κουταλάκια του γλυκού κουκουνάριαλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 ποτήρι κρασιού λάδιΑνακάτεψα καλά τη γέμιση κι άρχισα το γέμισμα. Με κουταλάκι του γλυκού έβαζα μέσα στον κάθε κολοκυθοανθό γέμιση και έκλεινα προσεκτικά τα φυλλαράκια του προς τα μέσα.Αράδιασα τους γεμισμένους κολοκυθοανθούς σε κατσαρόλα όπως