69
Υλικά
- κουνουπίδι 600 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- μουστάρδα 1 κγ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- σκόρδο 1 σκελ
- κάρυ 1 κσ
- κουρκουμάς 1 κγ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- ντοματοπολτός 250 ml
- γιαούρτι 150 ml
- σάλτσα 2 κγ
- κόλιανδρο 1 κγ
- αμύγδαλα 50 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Μία (ακόμη) “Σταχτοπούτα ” που έγινε πριγκίπισσα. «Μα, αφού τα καταφέρνω με τα παραμύθια, δεν δοκιμάζω να “γράψω” άλλο ένα;», σκέφθηκα... Πως λέμε “Ο Κοντορεβυθούλης και άλλα παραμύθια” ;
Έ, κάπως έτσι προέκυψε και αυτή η συνταγή που έχετε μπροστά σας και τιτλοφορείται «Κουνουπίδι με curry και άλλα καρυκεύματα»
Έ, κάπως έτσι προέκυψε και αυτή η συνταγή που έχετε μπροστά σας και τιτλοφορείται «Κουνουπίδι με curry και άλλα καρυκεύματα»
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
