Λάχανο με κάστανα στην κατσαρόλα

υλικά για 4 άτομα 500 γραμμ. φρέσκα κάστανα (ή έτοιμα, συσκευασμένα σε κενό αέρος) 1 μέτριο άσπρο λάχανο (περίπου 800 γραμμ.) 160 γραμμ. βούτυρο...