206
Υλικά
- μελιτζάνες -
- ελαιόλαδο -
- μυρωδικά -
- ρίγανη -
- θυμάρι -
Μελιτζάνες ψητεςΙσως ενα από τα καλύτερα καλοκαιρινα λαχανικα η μελιτζάνα,μαζι με την ντομάτα που έτσι κι αλλιώς΄παντρευονται΄υπέροχα. Εκτος από την κλασικη εκδοχη την τηγανιτη, μπορούμε να κάνουμε την μελιτζάνα και ψητή, που είναι καλύτερη πιο τραγανή και πιο υγιεινή φυσικά...
Διάβασε τη συνταγή στο mamascook.blogspot.com