Αρωματικές ψητές πατάτες με φακές

Ένα πρωτότυπο πιάτο γεμάτο αρώματα, πολύ χορταστικό κ θρεπτικό: ψητές πατάτες με φακές, ένας ασυνήθιστος αλλά νοστιμότατος συνδυασμός. Λίγο πριν το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι ας φάμε λιτά κ ελαφριά! Οι πατάτες με τη φλούδα ψημένες σε λαδόκολλα, με χυμό πορτοκάλι κ μπόλικο φασκόμηλο συνδυάζονται αρμονικά με φακές βρασμένες al dente κ πασπαλισμένες με μυρωδάτη καυκαλήθρα.