ΜΑΛΙΤΖΑΝΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΠΟΛΥ ΤΡΑΓΑΝΕΣ

Καταχωρήθηκε στις 08/08/13

1 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά2-3 φλάσκες μελιτζάνεςαλάτιαλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρνάπ)ελαιόλαδο για τηγάνισμα  Τις βάζουμε σε μια λεκάνη και τις αλατίζουμε για να ξεπικρίσουν αλλά και για να τραβήξουν λιγότερο λάδι.Τις αφήνουμε για 10 λεπτά. Μετά τις πλένουμε τις στραγγίζουμε να φύγουν τα νερά, τις αλατίζουμε και βάζουμε το λάδι στο τηγάνι.ορίστε το αποτέλεσμα. Πεντανόστιμες τραγανές μελιτζάνες ένα απίθανος καλοκαιρινός μεζές. 

Διάβασε τη συνταγή στο https://cretatrapezomata.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!