61
Υλικά
- μελιτζάνες 1 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- σκόρδο 0.5 σκελ
- πάπρικα 1 κγ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ντοματοπελτές 4 κσ
Υλικά 1 μελιτζάνα 200 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ½ κρεμμύδι ½ σκελίδα σκόρδο 1 κ. γλ. Πάπρικα 3 κ.σ. ελαιόλαδο Λίγο αλάτι και πιπέρι 4 κ.σ. πελτέ ντομάτας ¾ φλ. νερό
Διάβασε τη συνταγή στο www.nostimesyntages.gr