69
Υλικά
- πατάτες τμχ
- μελιτζάνες τμχ
- ντομάτα τμχ
- ντοματοπολτός 1 κσ
- σκόρδο 4 σκελ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- κύβος λαχανικών τμχ
- ρεγκάτο 200 γρ
Υλικά Πατάτες 4 κομμένες σε ροδέλες Μελιτζάνες 3 κομμένες σε ροδέλες Ηλιέλαιο για τηγάνισμα Ντομάτες 3 ώριμες τριμμένες Ντοματοπολτός 1 κουταλιά σούπας Σκόρδο 4 σκελίδες ψιλοκομμένες Αλάτι - πιπέρι Κύβο λαχανικών 1 Τυρί ρεγκάτο 200 γρ τριμμένο προαιρετικά
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr