Μελιτζάνες τηγανιτές με τυρί !!Θαυμάσιο ορεκτικό μεζεδάκι !!

Υλικα
μελιτζάνες φλάσκες
τυρί φέτα
2 αυγά
πιπέρι
αλεύρι
λάδι για τηγάνισμα