92
Υλικά
- βούτυρο 100 γρ
- αλεύρι 120 γρ
- γάλα 1 λτ
- κρέμα γάλακτος 50 γρ
- αυγά 1 τμχ
- αλάτι -
- κόκκινο πιπέρι -
- κασέρι 100 γρ
- μελιτζάνες 2 τμχ
- πατάτες 4 τμχ
- portobello 5 τμχ
- αρακάς 100 γρ
- κολοκυθάκια 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ντομάτα 2 τμχ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 1 ΜΕΤΡΙΟ ΤΑΨΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 100 ΓΡΜ ΒΟΥΤΥΡΟ 120 ΓΡΜ ΑΛΕΥΡΙ 1LT ΓΑΛΑ
Διάβασε τη συνταγή στο tamagiremata.blogspot.gr