88
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλ
- καστανό ρύζι 1 χούφτ
- ρύζι μπασμάτι 1 χούφτ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- άνηθος 1 ματσ.
- αλάτι -
- πιπέρι -
- αμπελόφυλλα τμχ
- κολοκυθοανθοί τμχ
ΥΛΙΚΑ για μια μεγάλη κατσαρόλα 1kg κιμά μοσχαρίσιο ή και ανάμικτο1 χούφτα ρύζι καρολίνα για κλασσικό στυλ, εγώ πλέον βάζο μπασμάτι ή καστανό , το προτιμούμε.1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2 μικρότερα1 ντομάτα1 ματσάκι άνιθος λίγο δυόσμο αν θέλετε λίγο κύμινο αλάτι - πιπέρι Αμπελόφυλλα και Κολοκυθοανθούς
Διάβασε τη συνταγή στο cookrevelatio.blogspot.com