65
Υλικά
- ντομάτα 12 τμχ
- ελαιόλαδο 100 ml
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 1 τμχ
- πιπεριές κέρατο 1 τμχ
- μελιτζάνες 1 τμχ
- κολοκύθια 2 τμχ
- ντομάτα 600 γρ
- ντοματοπελτές 2 κσ
- σκόρδο 2 σκελ
- ρύζι καρολίνα 100 γρ
- κουκουνάρι 70 γρ
- σταφίδες 60 γρ
- μαϊντανός 0.5 ματσ.
- δυόσμος 0.5 ματσ.
- πάπρικα 1 κσ
- φρυγανιά 20 γρ
- καστανή ζάχαρη 20 γρ
Υλικά για 4-6 άτομα: 12 ντομάτες ώριμες 100 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη 1 μελιτζάνα ψιλοκομμένη 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 600 γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες
Διάβασε τη συνταγή στο www.easykuzina.gr
