52
Υλικά
- ντομάτα 6 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- κιμάς χοιρινός 250 γρ
- κιμάς αρνίσιος 250 γρ
- ras el hanout 1 κγ
- ελαιόλαδο 50 ml
Πειραματισμών συνέχεια, να απασχολείτε το μυαλό και να νοστιμίζουμε τα γεύματα μας. Η επιθυμία μου ήταν να βάλω κιμά από αρνί αλλά δυστυχώς δεν βρέθηκε το κατάλληλο κρέας, γιαυτό πήρα ένα κομμάτι χοιρινό το οποίο έκοψα μόνη μου στη παλιά μηχανή κιμά του πατέρα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr