Ντομάτες γεμιστές με μελιτζάνες

Καταχωρήθηκε στις 02/06/09

1 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά:2 1/2 κιλά ντομάτες1.300 γρ. μελιτζάνες5-6 κρεμμυδάκιαλίγο ρύζιμαϊντανό ψιλοκομμένολίγα κουκουνάριαλίγη ζάχαρηαλάτι, πιπέριλάδιΕκτέλεση:Κόβουμε τις μελιτζάνες και τα κρεμμυδάκια και τα καβουρντίζουμε με το λάδι, προσθέτουμε το μαϊντανό ψιλοκομμένο, το ρύζι, το πιπέρι, το αλάτι, τα κουκουνάρια, τη ζάχαρη και τ' ανακατεύουμε όλα μαζί. Ετοιμάζουμε τις ντομάτες όπως στα γεμιστά, τις αλατίζουμε

Διάβασε τη συνταγή στο https://xortosyntages.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!