92
Υλικά
- μελιτζάνες 6 τμχ
- κιμάς κοτόπουλου 400 γρ
- καρότο 2 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- κονκασέ 1 κουτί
- βούτυρο 2 κσ
- κεφαλοτύρι 50 γρ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
Υλικά Μελιτζάνες 6 τεμ φλάσκιες Κιμάς κοτόπουλο 400 γρ Καρότα 2 τεμ τριμμένα στην λεπτή μεριά του τρίφτη Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ ψιλοκομμένα Ντοματάκι κον κασέ 1 κουτί διαλυμένο στο μπλέντερ Βούτυρο 2 κουταλιές σούπας Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Κεφαλοτύρι 50 γρ τριμμένο Αλάτι - πιπέρι Κύβος λαχανικών 1 τεμ Νερό Ντομάτα 1 μεγάλη κομμένη σε φέτες
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr
