από μέσα ζουμερές και από έξω τραγανές, ίσως οι πιο νόστιμες πατάτες φούρνου που έφαγα ποτέ υλικά 8-10 μέτριες πατάτες 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουτ σουπ μουστάρδας 2 ποτήρια νερό 2 λεμόνια αλάτι πιπέρι ρίγανη φρυγανιά τριμμένη εκτέλεση πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες τις κόβουμε στα 4 τις πασαλείβουμε με τη μουστάρδα, αλατοπιπερώνουμε τις βάζουμε στη χύτρα με το σκόρδο,τα λεμόνια και το νερό τις αφήνουμε να βράσουν για 8 λεπτά ακριβώς την ανοίγουμε και τις κάνουμε τούμπα σε μεγάλο ταψί αφαιρούμε το σκόρδο, τις πασπαλίζουμε από πάνω με φρυγανιά, να πάει παντού και τις ψήνουμε στο γκ

Περισσότερες συνταγές