89
Υλικά
- μπάμιες 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- καπνιστή πάπρικα 0.5 κγ
- κουρκουμάς 0.5 κγ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- μουστάρδα 6 κσ
Αυτό το φαγάκι το ερωτεύτηκα με την πρώτη μπουκιά. Λάτρης των μπαμιών, αλλά κουρασμενη να τις τρώω πάντα μαγειρεμενες παραδοσιακά, αποφάσισα να τους δώσω έναν πικάντικο αέρα! Ο συνδυασμός καπνιστής πάπρικας-κουρκουμά είναι άπαιχτος κ τις απογειώνει!
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr