66
Υλικά
- γλυκοπατάτα 1 κιλ
- λάϊμ 1 τμχ
- πορτοκάλι 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 3 τμχ
- πιπέρι -
Η συνταγή είναι παραδοσιακή απο τη Λατινική Αμερική.1 κιλό βραστές γλυκοπατάτες ξεφλουδισμένες
Χυμός απο 1 λάιμ/ lime Χυμός απο 1 πορτοκάλι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ή ξερά ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι του γλυκού μπούκουβο ή 2-3 πιπερίτσες κόκκινες τσίλι ψιλοκομμένες Αλάτι Πιπέρι
Χυμός απο 1 λάιμ/ lime Χυμός απο 1 πορτοκάλι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ή ξερά ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι του γλυκού μπούκουβο ή 2-3 πιπερίτσες κόκκινες τσίλι ψιλοκομμένες Αλάτι Πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο fetoula.blogspot.com