63
Υλικά
- λάχανο 1 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- κιμάς χοιρινός 0.5 κιλ
- ρύζι νυχάκι 2 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ντοματοπελτές 1.5 κσ
- ελαιόλαδο 0.75 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- κύμινο -
- κόκκινο πιπέρι -
- μαϊντανός -
- άνηθος -
- κρόκοι 2 τμχ
- κορν φλάουρ 4 κσ
- λεμόνι 1.5 τμχ
Υλικά 1 μεγάλο λάχανο (2 ½ κιλά περίπου) 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (μοσχαρίσιο+χοιρινό) 2 φλιτζ. τσαγιού ρύζι νυχάκι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ½ κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας ¾ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 6 φλιτζ. τσαγιού βρασμένο νερό (ενδεικτικά, ανάλογα με την κατσαρόλα) ...
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskamomata.blogspot.gr
