Χοχλιοί με πλιγούρι πολύ νόστιμο και υγιεινό

Υλικά 1/2 κιλό χοχλιοί 1 ξερό κρεμμύδι 2/3 της κούπας λάδι 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 κ.σ. ντοματοπελτέ 1 γεμάτη κούπα πλιγούρι αλάτι πιπέρι...