206
Υλικά
- ξερά σύκα 1.75 φλ
- χυμός μήλου 1 φλ
- καρδάμωμο 6 τμχ
- κονιάκ 2.5 κσ
- πετιμέζι 3 κσ
- χυμός λεμονιού 2 κσ
- αλάτι 0.125 κγ
Πρόκειται για μια μαρμελάδα εύκολη, γρήγορη και προ πάντων πολύ υγιεινή. Είναι ιδανική για όσους αποφεύγουν την επεξεργασμένη ζάχαρη, μιας και τη γλυκύτητα της την παίρνει από τα σάκχαρα των σύκων και από το πετιμέζι.
Διάβασε τη συνταγή στο www.thehealthycook.gr
