129
Υλικά
- πεπόνι 2 φέτ
- πεπόνι 0.25 φέτ
- φράουλες 250 γρ
- κεράσια 300 γρ
- νεκταρίνια 2 τμχ
- βερίκοκο 4 τμχ
- μαύρη ζάχαρη 500 γρ
- βανίλια 2 τμχ
- νερό 1 ποτ
Ξεκίνησα με την ιδέα να φτιάξω μαρμελάδα με νεκταρίνια και φράουλες, για την οποία συνταγή θα ανεβάσω σε επόμενη ανάρτηση. Τελικά πειραματίστηκα με όσα φρούτα είχε το ψυγείο και νομίζω πως είναι από τις καλύτερες μαρμελάδες που έχω φτιάξει, σε δεύτερη θέση, μετά τη βασίλισσα μαρμελάδα φράουλα που έχει κλέψει την καρδιά μου.
Διάβασε τη συνταγή στο www.seasonsinajar.com