250
Υλικά
- κυδώνια 1 κιλ
- ρόδι 500 ml
- ζάχαρη 500 γρ
- καστανή ζάχαρη 500 γρ
- αρμπαρόριζα 1 κλων
- λεμόνι 1 σφην
Πήγα σε μια φίλη για καφέ και λέγοντας ότι πρέπει να αρχίσω να κάνω χειμωνιάτικες μαρμελάδες μου έδωσε κυδώνια και λίγα ρόδια. Ψάχνοντας λοιπόν βρήκα αυτή τη συνταγή, στην οποία άλλαξα δυο πραγματάκια.Υλικά 1 κιλό κυδώνια (καθαρισμένα) 500 ml χυμό από ρόδια (περίπου 4 κανονικά ρόδια) 500 γρ. άσπρη ζάχαρη 500 γρ. καστανή ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1 κλαδάκι αρμπαρόριζα χυμός από 1 λεμόνι...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr