63
Υλικά
- ντοματοπολτός 650 γρ
- καρότο 2 τμχ
- ροδάκινα 4 τμχ
- ζάχαρη 550 γρ
- βασιλικός 2 φύλλα
- δεντρολίβανο 1 κλων
- βανίλια 2 τμχ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- κονιάκ 150 ml
ΥΛΙΚΑ 650 γρ. πολτός από 3 μέτριες ντομάτες, 2 μέτρια καρότα και 4 μέτρια ροδάκινα 550 γρ. ζάχαρη (άσπρη ή καστανή) 2 φύλλα βασιλικού 1 μικρό κλαδάκι δεντρολίβανου 2 βανίλιες χυμό από μισό λεμόνι 150 ml κονιάκ (προαιρετικά)
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com