Cookies με αμύγδαλα

Πολύ αφράτα και νόστιμα, αυτά τα cookies! Τυλιγμένα σε ζάχαρη με κανέλα, πραγματικά μοσχοβολάνε! Τα έφτιαξα φέτος τα Χριστούγεννα, για να συνοδεύσουν το καφεδάκι που ήπιαμε με τις φίλες μου.Αν όπως λένε έχουμε βαρύ χειμώνα φέτος, τι πιο ωραίο από ένα απογευματινό κάλεσμα στο σπίτι μας, παρέα με τους αγαπημένους μας, να απολαμβάνουμε ένα ζεστό ρόφημα;; Στη ζέστη του σπιτιού μας, με ψιλοκουβεντούλα και καλοφτιαγμένα βουτήματα σαν τα σημερινά μας cookies, που έχουν την νοστιμιά των αμυγδάλων, της σταφίδας και του γιαουρτιού;; Πάμε να τα φτιάξουμε και παρέα! Θα χρειαστούμε:370 γρ. περίπου, αλεύρι