Cookies με μελάσα και μπαχαρικά

Καταχωρήθηκε στις 15/12/13

3 Ψήφοι Ψήφισε

Μελάσα, τζίντζερ, κανέλα, καρδάμωμο, μαύρη ζάχαρη, όλα τα καλά μαζί. Τα μπισκότα αυτά είναι μαστιχωτά στο κέντρο και τραγανά στις άκρες με μια κριτσανιστή κρούστα ζάχαρης που τα κάνει υπέροχα γλυκά. Η μελάσα έχει βαθιά και ιδιαίτερη γεύση σαν να μασουλάς ζαχαροκάλαμο κι ενώ είναι εύλογο να σκεφτείτε πως τα cookies θα είναι λιγωτικά, δεν είναι. Είναι όσο γλυκά πρέπει αλλά δεν είναι και για χόρταση. Ένα-δυο νομίζω είναι αρκετά, εκτός κι αν τα συνοδεύσετε με καφέ οπότε άντε, άλλο ένα για το βούτηγμα....

Διάβασε τη συνταγή στο https://greekmylittleexpatkitchen.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!