111
Υλικά
- ελαιόλαδο 1.5 κούπα/ες
- ζάχαρη 1 κούπα/ες
- ρακή-τσικουδιά 0.5 τμχ
- κονιάκ 0.5 τμχ
- χυμός πορτοκαλιού 0.5 κούπα/ες
- αμμωνία 1 κφτ κσ
- μπέκιν πάουντερ 1 φακ
- κανέλα 1 κσ
- γαρύφαλλο 1 κσ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6 κούπα/ες
- σουσάμι 1 κούπα/ες
- ζάχαρη 1 κούπα/ες
Η συνταγή ήταν ξεχασμένη κάπου στα πρώτα φύλλα ενός παλιού τετραδίου της γιαγιάς ...Πήρα χαρτί και μολύβι να αντιγράψω τη συνταγή και διαπίστωσα πως έπρεπε να βάλω στη μέση το μισό ντουλάπι...Άλλα υλικά σε κρασοπότηρα , άλλα σε νεροπότηρα άλλα σε φλιτζάνια και αλεύρι «...και βάλθηκα να μετατρέψω τις ποσότητες σε κούπες.
Διάβασε τη συνταγή στο cretangastronomy.blogspot.com
