101
Υλικά
- μούστος 2 ποτ
- λάδι 2 ποτ
- μπέκιν πάουντερ 3 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
- κανέλα -
- γαρύφαλλο -
- κονιάκ 0.5 ποτ κρασ
- ζάχαρη 500 γρ
- αλεύρι 3 κιλ
- κακάο 2 κγ
Πεντανόστιμα τραγανά μουστοκούλουρα. 2 νεροπότηρα μούστο 2 νεροπότηρα λάδι (καλής ποιότητας) 3-4 κ.γ. μπέικιν 1 κ.γ. σόδα κανέλα - γαρύφαλλο (κατά βούληση) 1/2 κρασοπότηρο κονιάκ 500 γρμ ζάχαρη 3 κιλά περίπου αλεύρι (κοσκινισμένο) 2 κ.γ. κακάο
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr