Τραγανά μπισκότα με καρύδα

Ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σόδα και το αλάτι.Συνεχίζουμε το χτύπημα και προσθέτουμε το αυγό.Μόλις το μίγμα αφρατέψει...