Αλμυρά κρουασανάκια με κοτόπουλο

Ένα πολύ νόστιμο σνακ για όλες τις ώρες, που θα αγαπήσουν μικροί και μεγάλοι! Είναι μια ωραία ιδέα για μπουφέ ή πάρτυ, αλλά και για το σχολείο των παιδιών ή το γραφείο.Μπορούμε επίσης να τα απολαύσουμε ένα βραδάκι, με μια μπυρίτσα και καλή παρέα. Ακόμα μπορούμε να τα γεμίσουμε με όποια άλλη αλμυρή γέμιση προτιμάμε, όπως αλλαντικά, τυριά, λαχανικά. Πάμε να τα φτιάξουμε! Υλικά για 24 τεμάχια:Για τη ζύμη:120 ml ζεστό γάλα 25 γρ. φρέσκια μαγιά 1 κουταλάκι κοφτό ζάχαρη μισό κουταλάκι αλάτι 200 γρ. γιαούρτι αγελάδος 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 85 ml ελαιόλαδο 520-550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις...