Αλμυρά μάφιν με αρακά, καρότα, ελιές και τυριά

Για τις λιγούρες ...Για "κάτι" επιπλέον στο τραπέζι μας...Για "σνακ" στο γραφείο ή στο σχολείο ...Γιατί όχι για πρωινό ή ελαφρύ μεσημαριανό ...Νομίζω ότι είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε ώρα και περίσταση.Μιλάω για τα αλμυρά μάφιν που σας έχω σήμερα.Εγώ τα έφτιαξα πρώτη φορά για ενα πικ-νικ και έκτοτε βρίσκουν κατά καιρούς μια θέση στην καθημερινότητά μας.