47
Υλικά
- φρέσκο βούτυρο 65 γρ
- αυγά 2 τμχ
- αλεύρι 0.75 φλ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- γιαούρτι 250 γρ
- χαλούμι 250 γρ
- αλάτι 2 πρέζα/ες
- πιπέρι -
- δυόσμος 2 κγ
- κολοκυθόσποροι 12 κγ
Αυτά τα μάφινς με τυρί είναι υπόγλυκα χάρη στο γιαούρτι, έχουν αρωματικό δυόσμο που συμπληρώνει ιδανικά το χαλούμι και ηλιόσπορους που προσθέτουν επιπλέον τραγανιστή υφή σε κάθε μπουκιά.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
