Αλμυρά muffins με λιωμένη καρδιά τυριών και ζαμπόν

Καταχωρήθηκε στις 19/11/12

2 Ψήφοι Ψήφισε

Νόστιμα, γρήγορα και απλά στη παρασκευή τους αλμυρά κεκάκια. Ένα snack για όλες τις ώρες.Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ χωριάτικο αλεύρι (δείτε “Μυστικά” [2]) 100 γρ μαλακό αλεύρι (δείτε “Μυστικά” [2]) 250 ml γάλα 2 αυγά 50 γρ καλό, ελαφρύ, παρθένο ελαιόλαδο 2 κ.γ. baking powder 2 κολοκυθάκια (γύρω στα 180-200 γρ) 160 γρ ζαμπόν (ή prosciutto cotto) σε κυβάκια 12 κομματάκια τυρί που λιώνει (emmental, mozzarella, brie), ένα για κάθε muffin (περίπου 90-100 γρ στο σύνολο).. τριμμένο τυρί parmigiano, κατά βούληση (τουλάχιστον 50 γρ) αλάτι και πιπέρι, ανάλογα με τα γούστα...

Διάβασε τη συνταγή στο https://www.sintagespareas.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!