Αλμυρό ρολό γεμιστό

Σας έχω μιλήσει πολλές φορές για την αγαπημένη μου ζύμη, που σίγουρα θα με έχετε βαρεθεί.Όμως ειλικρινά πιστεύω ότι αν την δοκιμάσετε, θα την λατρέψετε!!Με την ζύμη αυτή κάνω λουκανικόπιτες και λουκανικοπιτάκια, ζαμπονόπιτες, κουλούρια με γέμιση πίτσας και ένα σωρό άλλες νοστιμιές.Αυτήν την φορά αποφάσισα να κάνω ένα αλμυρό ρολό, και να τυλίξω μέσα του τυριά, αλλαντικά και πράσινη πιπερίτσα.Για άλλη μια φορά η ζύμη μου δεν με πρόδωσε, και έδωσε ένα πεντανόστιμο μεζεδάκι, το οποίο απολαύσαμε σαν βραδινό την περασμένη εβδομάδα.