137
Υλικά
Οι ειδικοί στις ελιές λένε, πως η σωστή πυκνότητα της οξάλμης είναι 7% αλάτι και η οξύτητα (σε οξικό οξύ) 0,83%.Αλλά για μας τους υπόλοιπους, που δεν είμαστε επιστήμονες, τα πράγματα είναι πολύ πιο απλά και το αποτέλεσμα θα μας δικαιώσει.
Διάβασε τη συνταγή στο faghta-giagias.blogspot.com