Εντσιλάδας με κοτόπουλο - Μια νοστιμιά από το Μεξικό!

Θέλετε να φτιάξετε κάτι γρήγορο και νόστιμο για σήμερα το μεσημέρι; Εμείς όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο για μαγείρεμα σερβίρουμε στα παιδιά, εντσιλάδας! Μια συνταγή που γευτήκαμε σε ένα μεξικάνικο εστιατόριο που πήγαμε με τα πιτσιρίκια και από τότε την έχουμε αγαπήσει πολύ. Ουσιαστικά πρόκειται για γεμιστές τορτίγιες με υλικά και γεύσεις της αρεσκείας μας! [...]