141
Υλικά
- ρεβίθια 400 γρ
- χυμός λεμονιού 1 -
- σκόρδο 1 σκελ
- κύμινο 1 κγ
- πιπέρι καγιέν 1 πρέζα/ες
- θυμάρι 0.5 κγ
- ρίγανη 0.5 κγ
- αλάτι 1 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- μαϊντανός 2 κγ
- μέντα 1 κγ
- σπορέλαιο -
Τα φαλάφελ, με καταγωγή μάλλον από την Αίγυπτο,
Διάβασε τη συνταγή στο bettyscuisine.blogspot.com