90
Υλικά
- πατάτες 200 γρ
- αλεύρι 100 γρ
- μπέκιν πάουντερ 0.5 κγ
- παρμεζάνα 2 κσ
- μορταδέλλα 3 φέτ
- ζαμπόν 3 φέτ
- προβολόνε 60 γρ
- κασέρι 60 γρ
200 γραμμάρια πατάτες ήδη βρασμένες και αλεσμένες
100 γραμμάρια αλεύρι
1/2 κοφτό κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
αλάτι
2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί
Για τη γέμιση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε):
100 γραμμάρια αλεύρι
1/2 κοφτό κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
αλάτι
2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα ή άλλο σκληρό τυρί
Για τη γέμιση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι θέλετε):
3 φέτες ζαμπόν ή μορταδέλα (τριμμένες στο μπλέντερ)
60 γρ. τυρί προβολόνε ή κασέρι (τριμμένες στο μπλέντερ)
Λάδι για μαγείρεμα
Διάβασε τη συνταγή στο www.easykuzina.gr
