Hamburger με μπιφτέκι κοτόπουλου

Υλικά 600 γρ. κιμά από κοτόπουλο 40 γρ. γαλέτα 1 Κύβο Λαχανικών της Knorrβιολογικής γεωργίας της Knorr μαϊντανό 120 γρ. μπέικον 2 κ.σ. ελαιόλαδο Άλτις 50 γρ. κρεμμύδι τον κρόκο από 1 αυγό 15 γρ. κύμινο 4 στρογγυλά ψωμάκια αλάτι και πιπέρι...