74
Υλικά
- καρότο 1.5 φλ
- πατάτες 1 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 0.5 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- δυόσμος 1 κγ
- κύμινο 0.5 κγ
- τυρί φέτα 100 γρ
- κεφαλογραβιέρα 50 γρ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- φαρίνα 1 φλ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 0.5 φλ
- ελαιόλαδο -
Μου αρέσουν πάρα πολύ όλοι οι χορτοκεφτέδες και περισσότερο αυτοί που συνδυάζουν δύο ή περισσότερα χορταρικά. Είναι πάντα αφράτοι, αρωματικοί και εξαιρετικά νόστιμοι. Έτσι αποφάσισα να τους δοκιμάσω στο σπίτι και να πειραματιστώ με τα υλικά. Διαβάστε στη συνέχεια τι χρησιμοποίησα και έφτιαξα σπιτικούς αρωματικούς και νόστιμους καροτοκεφτέδες!
Διάβασε τη συνταγή στο helengrblog.blogspot.com