Κολοκυθοανθοί τηγανιτοί σε κουρκούτι μπύρας

Υπάρχουν 2 ειδών κολοκυθοανθοί. Οι αρσενικοί που έχουν μόνο μίσχο, φυτρώνουν από το στέλεχος του φυτού και είναι μακρύτεροι και οι θηλυκοί ή κολοκυθοκορφάδες που είναι μικρότεροι και βρίσκονται στην κορυφή του κολοκυθιού. Και οι  δυο κάνουν, αλλά αν υπάρχει  η δυνατότητα προτιμείστε τους αρσενικούς. Τρόποι μαγειρέματος πολλοί. Γεμιστοί με τυριά, με ρύζι ή σκέτοι είναι εξίσου νόστιμοι. Εδώ μαγειρεμένοι στην πιο απλή μορφή τους φρεσκότατοι από τον κήπο μας στη Σπάρτη. Υλικά 30 κολοκυθοανθούς1 κουτάκι μπύρα200 γρ. αλεύρι περίπου2 κ.σ λάδιΑλάτιΠιπέριΨιλοκομμένο δυόσμο