74
Υλικά
- σφολιάτα 4 φύλλα
- κιμάς μοσχαρίσιος 350 γρ
- χωριάτικα λουκάνικα 1 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- πράσα 1 τμχ
- κολοκύθια 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 4 σκελ
- σάλτσα μπάρμπεκιου 4 κσ
- αυγά 2 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- σιμιγδάλι 2 κσ
4 φύλλα σφολιάτας 350γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 χωριάτικο λουκάνικο 2 καρότα 1 λεπτό πράσο 1 κολοκυθάκι 1 ξερό κρεμμύδι 2-4 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές σάλτσα μπάρμπεκιου 2 αυγά Λίγη πασάτα ντομάτας Δυόσμο Αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σιμιγδάλι (προαιρετικά)
Διάβασε τη συνταγή στο syntages.matia.gr