59
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- κιμάς χοιρινός 500 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ψωμί 2 φλ
- αυγά 5 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρίγανη 1 κγ
- μουστάρδα 1 κσ
- τυρί του τόστ -
- ηλιέλαιο -
- φρυγανιά -
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις -
Υλικά Για τα μπιφτέκια Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ Κιμάς χοιρινός 500 γρ Κρεμμύδια ξερά 2 μεσαίου μεγέθους κομμένα στο μπλέντερ Ψωμί μπαγιάτικο 2 κούπες τσαγιού μόνο την ψίχα μουλιασμένη και στραγγισμένη καλά Αυγά 2 Αλάτι-πιπέρι Ρίγανη 1 κουταλάκι γλυκού ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr
