Μανιτάρια πλευρώτους the greek way!

ΥΛΙΚΆ:μανιτάρια πλευρώτους (κομμένο το σκληρό κοτσάνι) κρασάκι αρετσίνωτο χυμός λεμονιού και λίγο ξύσμα ρίγανη σκόρδο ψιλοκομμένο ή σε σκόνη αλατοπίπερο ελαιόλαδο