Μανιτάρια τηγανιά!

Καταχωρήθηκε στις 04/10/09

3 Ψήφοι Ψήφισε

Μανιτάρια τηγανιά!Εκτέλεση:Πλένουμε καλά τα μανιτάρια και κόβουμε την άκρη από τα κοτσανάκια.Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες.Σε ένα τηγανίζουμε ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και ρίχνουμε μέσα το σκόρδο ψιλοκομμένο ή λιωμένο ή ολόκληρο ,τσιγαρίζουμε.Ρίχνουμε τα μανιτάρια αλάτι πιπέρι και αφήνουμε να σκουρύνουν - να μαλακώσουν.Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να το πιει.Πριν τα βγάλουμε από την φωτιά ρίχνουμε λίγο μαϊντανό και ανακατεύουμε.Καλή όρεξη!!!

Διάβασε τη συνταγή στο https://oreksinaxeis.blogspot.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις



Πόσο ευχαριστημένος είσαι από την επίσκεψή σου στον Συνταγούλη;

Στείλε μας το σχόλιό σου!

Η γνώμη σου!